Pizzabrot mit Olivenöl und Salzkristallen. Nach dem Backen belegt mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Knoblauch und Oregano

Knusprige Fresella mit Rindfleisch-Tartare, Burrata, schwarzem Trüffel und mariniertem Eigelb

Pizzabrot mit feiner Trüffelcreme und frischem schwarzem Trüffel

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Tomatensoße, Mozzarella, pikante Salami

Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Artischocken, Steinpilze, italienische Wurst

Tomatensoße, Mozzarella, Gemüse der Saison, Kirschtomaten, Artischocken

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, gemischte Pilze, pikante Salami und Büffelricotta (geschlossene Pizza)

Tomatensoße, Kirschtomaten-tris, mit Frischkäse gefüllte Büffelmozzarella, Parma Schinken, Rucola

Tomatensoße, Büffelmozzarella, Kirschtomaten-tris

Pizza mit gefülltem Rand (Frischkäse), geräuchertem Büffelmozzarella, Gemüse und frischem Baldo-Trüffel

Pizza mit Tomatensoße, Büffel-Mozzarella und italienische Salsiccia (Wurst). Die Hälfte der Pizza ist mit würziger Salami, Büffel-Ricotta und Basilikum gefüllt

Pizza mit gefülltem Rand (Frischkäse), Tomatensoße, Mozzarella, würzige Salami, karamellisierte roten Zwiebeln, Gorgonzola und frischem Basilikum

Knusprige geschlossene Pizza, die nach dem Backen mit frischen Zutaten belegt wird: Burrata, Rucola, Tomaten und Parmaschinken

Tomatensoße, geräucherter Büffel, Auberginen, Parmesanblüten

Tomatensoße, Büffelmozzarella. Nach dem Backen bestückt mit Parmaschinken

Tomatensoße, Mozzarella, würzige Salami, Paprika, Oliven, Kapern, Oregano

Mozzarella fior di latte, Kirschtomaten, Räucherlachs, Schnittlauch

Tomatensoße, Büffelmozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

Pizzabrot mit Olivenöl, Salzkristallen, Oregano. Nach dem Backen belegt mit Parma Schinken 24 Monate gereift, Büffelmozzarella und frischem Basilikum

Pizzabrot mit Olivenöl, Salzkristallen, Rucola, Burrata, Kirschtomaten und Artischockenherzen

Pizzabröt mit Olivenöl, Salzkristalle, Oregano. Nach dem Backen belegt mit feinem Räucherlachs aus Norwegen, Guacamole und Brombeeren

Pizza mit Scottona Tartar, Oliven, Kapern und karamellisierten roten Zwiebeln

Pizza mit Parmaschinken “Galloni” 24 Monate, Büffelmozzarella

Pizza mit Lachs, Guacamole und Pistazien

Pizza mit Pistazien, Büffelmozzarella, frischem schwarzem Trueffel, Mortadella

Pizza mit in Amarone mariniertem Rindercarpaccio, Büffelmilchcreme, Rucola und karamellisierten roten Zwiebelblättern